闻起来有什么不同
陈香偏干、木质、药材感，闻着舒服；霉味发闷、发潮、有土腥或酸腐感。
先洗杯具
茶渍偏碱性，温水加一点小苏打泡十分钟，一冲就下来。别用钢丝球，釉面划了留痕。
洗好的杯子倒扣在沥水架上，杯口别朝上。潮气闷在杯里，第二天闻着就有味。
杯子分两批洗。第一批洗完先晾着，第二批洗完一起收柜，省得来回跑。
泡开再看
霉变的茶汤色浑浊发暗，喝下去喉咙发紧。有任何怀疑就不要喝，不值得冒险。成都这边可以带来让茶艺师看。
到店之前，先把这几件事确认掉
这几项确认完，当天的体验基本不会有意外。
- 确认人数、场合与时间（成都周末档期紧，建议提前一到两天）
- 把口味偏好说清楚：偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
- 确认交付物含冲泡参数卡，以及是以纸质还是电子形式给到
- 问清计费口径：按次还是按时长，有无额外费用
- 结束后保留一次复询，后续疑问直接找茶艺师
- 到店前确认地址与交通，需要停车位的话提前说
和主题相关的常识补遗
不常被提起但值得知道：中也兼具以下多种功能：承装茶叶后，供人欣赏茶叶的色泽和形状，并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡，之后才将茶叶倒入壶中。
基础知识补一条：茶荷的形状多为有引口的半球形，设计上“貌似荷花”，贴近自然；茶则的形状通常与此不同。
主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶，兼具赏茶功能，区别于茶则和茶漏。