服务项目
围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。
老茶评估
看外观、闻气味、泡开判断。
带茶来茶艺师当面看:外观、气味、叶底,给一个实话说得清的说法。涉及价值的判断我们只给参考,不做收购。
- 当面判断
- 看叶底
- 不做收购
茶具选购咨询
按茶类和习惯推荐器具。
先问你常喝什么、几个人喝,再推荐器具。高频用到的先买,其余的不用一次配齐。
- 按需求推荐
- 含使用演示
- 可带自己的器具来问
茶叶选购咨询
按你的口味和预算给范围。
不推销。把你的喝法和预算说清楚,茶艺师给两三个方向并让你对比着喝,不合适可以只看不买。
- 含对比试喝
- 不推销
- 可只看不买
茶器养护
紫砂、瓷器的日常打理建议。
看你的器具情况给养护方法:怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。
- 含清洗建议
- 区分材质
- 不当面处理
家宴茶事
上门为家宴配茶、配器具。
到家里为宴请配茶,包括选茶、器具、冲泡顺序。提前说明人数与菜单,由茶艺师配出一份方案。
- 可上门
- 含器具
- 按菜单配
存茶方案
按成都的气候给存放建议。
看你的茶类和家里条件,给具体的存放方案:分装方式、位置、要不要冷藏。成都湿度高的季节会单独提醒。
- 含分装建议
- 按气候调整
- 可带茶来评估
服务分类
随时能来
工作时间灵活的人可以避开高峰。工作日上午和下午早段通常最好约、也最安静。
氛围优先
生日、纪念日这类场合,氛围比茶本身更重要。可以提前布置,也可以安排一款特别的茶。
提前说一声
带小孩来没问题,但提前说一声方便安排位置。小孩一般不建议喝浓茶,可以准备温水。
节奏放慢
长辈喝茶节奏慢、口味偏温和。这类安排会选温和茶单、位置靠里,也允许家属陪同。
注意不影响睡眠
晚上喝茶的重点是选对茶、泡淡一点。这类安排会避开重发酵浓泡,也会问一句明天要不要早起。
不喧宾夺主的茶
商务场合的茶要稳定、清淡、不影响谈话,和日常品饮的选择逻辑不同。