为什么不能混
茶叶吸附性强。熟普的气味会进入生普，生普的清香也会影响熟普，两边都不讨好。
该按什么分
- 生熟分开
- 不同茶类分开
- 新老分开（老茶气味重）
怎么判断
闻干茶和叶底。干净的老茶有陈香但不闷；仓味重的，喝完喉咙会发紧。成都这边茶艺师会说明存放方式。
和主题相关的常识补遗
顺便交代一个背景：使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用的数量、范围及相关的责任义务。
几项主体的内容与交付物
茶样寄送
以下是茶艺师在接待中反复确认过的事项，可直接对照。先寄小份，试过再决定。不方便到店时可以先寄小份样品，按同一套参数试过之后再决定买不买。试喝装按一次一泡分装。
老茶评估
把这一条补全，方便你在预约之前就把预期对齐。看外观、闻气味、泡开判断。带茶来茶艺师当面看：外观、气味、叶底，给一个实话说得清的说法。涉及价值的判断我们只给参考，不做收购。
茶器养护
紫砂、瓷器的日常打理建议。看你的器具情况给养护方法：怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。
品茶入门体验
一次搞清基本流程与参数。专门给第一次接触的人：三个动作、三类茶、一次完整流程。不要求懂任何术语。
陪购服务
把这一条补全，方便你在预约之前就把预期对齐。陪你去买茶，当场给判断。按约定时间陪同到店或市场，帮你核对信息、对比口感、必要时提醒哪些说法站不住。不参与议价。